Коктейль отлично впишется в Ваше расписание на утро, если прошедшим вечером Вы были на сногсшибательной вечеринке и "слегка приняли". Впрочем, и для романтичного вечера он вполне подойдет. Можно назвать его универсальным - для всех возрастов, полов и для любого времени суток.

Компоненты:
апельсиновый сок - 20 мл
лимонный сок - 20 мл
бренди - 20 мл
гранатовый сироп - 3-5 капель
шампанское

Цвет мечты, аромат тропиков влекут за собой. Не откажите себе в путешествие в загадочный край - Восточную Индию.

Компоненты:
-5 кубиков льда
Бренди - 60 мл,
Ликер Curacao -  20 мл,
Ананасовый сок - 20 мл,
Биттера Angostura - 3 капли,

Приготовление:
Положите в барный стакан кубики льда, накапайте сверху биттера и добавьте ананасовый сок. Влейте ликер Curacao и бренди, тщательно перемешайте, затем процедите напиток в охлажденный бокал для коктейлей.
Украсить можно спиралью из цедры апельсина.

Компоненты:
Сливки - 30 мл
Кофейный ликер - 30 мл
Бренди - 30 мл
Лед
Тертый шоколад

Приготовление:
Ингредиенты слегка взбить в шейкере со льдом.
Отфильтровать в бокал для коктейлей.
Украсить тертым шоколадом.

Радость любителям крепких напитком и головная боль барменам. Во многих барах Вам подадут этот напиток не более двух раз за вечер. Так что если есть желание продолжить вечеринку именно этим коктейлем - предлагаем научиться готовить его самостоятельно.
 

Компоненты:
Белый ром – 30 мл,
Коричневый ром – 30 мл,
Крепкий ром (73%) - 20 мл,
Абрикосовый бренди - 20 мл,
Ананасовый сок - 60 мл,
Апельсиновый сок - 20 мл,
Сироп зеленого лимона - лайма (или сироп Grenadine) - 20 мл,
Лимон
Лед

Приготовление:
Залить в шейкер все ингредиенты (ром, бренди, соки, сироп) и хорошенько взболтать со льдом. Затем процедить в бокал, наполненный колотым льдом.
Четверть лимона отжать над напитком и положить в бокал.
Можно украсить его двумя вишнями и 1 кружком апельсина. Подавать с соломинкой для напитков.

Терпкий, сочный, не крепкий. Освежит и придаст сил после тяжелого трудового дня. Больше подходит мужчинам, которые считают, что в шесть часов вечера день еще не кончается.

Компоненты:
Текила - 30 мл,
Лимонный сок - 30 мл,
Апельсиновый сок - 20 мл,
Минеральная вода (газированная) - 20 мл,
Биттер Angostura - 3-4 капли,
Колотый лед

Приготовление:
В высокий бокал со льдом налейте текилу, соки и биттер. Перемешайте и добавьте минералку. Украсить можно ломтиками лимона или/и апельсина.

Этот классический коктейль Вы найдете в меню практически любого бара или ресторана. Вкус текилы оттенен цитрусовым вкусом других ингредиентов, а соль - изюминка этого коктейля - делает вкус лайма не столь резким, каким он мог бы быть, оставляя после себя только утоляющий жажду цитрусовый вкус.

Компоненты:
Текила - 30 мл,
Сок лайма или лимона - 30 мл,
Апельсиновый ликер Cointreau - 15 мл,
Колотый лед

Приготовление:
Смочите край бокала для коктейлей. Насыпьте на тарелку соль и окуните в нее бокал, стряхните лишнюю соль, чтоб на кромке оказался тонкий соленый ободок.
Налейте текилу, сок лайма и Куантро в шейкер с колотым льдом. Тщательно потрясите и слейте напиток в заготовленный бокал.
Украсить коктейль можно долькой лайма или лимона.

Существует много вариаций на тему «Маргариты». Например, можно придать напитку экзотически голубой цвет, использовав голубой «Кюрасао» вместо ликера «Куантро»; или же можно создать разноцветные фруктовые версии, такие как «Манго Маргарита» (с мякотью манго), «Малиновая Маргарита» (со свежей малино ... Читать дальше »

Коктейль очень интересен во всех отношениях, начиная с процесса приготовления, пития и заканчивая его действием на “пилота”. Готовить его рекомендуется в присутствии того, кому суждено испытать “полет”. Этим Вы несомненно произведете впечатление и заслужите уважение Вашего коллеги по бокалу. Также обязательно объясните “пилоту”, как именно необходимо пить данный коктейль. 

Компоненты:

Кофейный ликер (Capitan Black) – 20 мл,

Ликер Irish Cream – 20 мл,
Ликер Quantreau – 20 мл

Очаровательный коктейль для ценителей не только алкогольного расслабления, но и общества чарующих красавиц. Коктейль Соблазнитель или Искуситель вошел в историю именно как домашний коктейль золотой молодежи периода до 1 мировой войны. В последствии и во Франции и Германии он перестал быть популярен, но былые позиции активно отвоевал в пост-СССР-овское время в странах Восточной Европы. Говорят, и в России в последнее время он становится популярным. Главное достоинство коктейля – возможность повышения градуса без изменения вкусового букета с одной стороны и одновременное уникальное сочетание молока и сладкого ликера, что всегда так нравится милым дамам.

Компоненты:
Сладкий ликер. Можно Irish Cream, Curacao, на худой конец Baileys – 30 мл,
Водка – 30 мл,
Молоко - 100-150 мл.
Клубника и лед – по желанию.

Приготовление
Все взбить и подавать в замороженном бокале.

Изюминка
После первого бокала сочетание молока и водки чрезвычайно расслабляет. Некоторые злоупотребляют этим свойством и второй бокал подают своим дамам с ... Читать дальше »